• 1. Мякоть вареной курицы, яблоко и ветчину нарезать соломкой.
• 2. Целый апельсин очистить от кожуры и пленок, разделить на пленки.
• 3. Свежий огурец нарезать соломкой.
• 4. Твердый сыр натереть на крупной терке.
• 5. Выложить слоями: часть курицы, апельсин, яблоко, ветчина, огурец, оставшаяся курица, посыпать тертым сыром. Каждый слой промазать майонезом.