- 1. Огурец и колбасу нарезать мелкой и тонкой соломкой.
- 2. Свежую морковь нашинковать на терке, чтобы размер не превышал огурца и колбасы.
- 3. Сыр натереть на мелкой терке.
- 4. Майонез смешать с измельченным чесноком.
- 5. Салат выложить слоями в любой последовательности. Каждый слой смазать майонезом. Завершить салат слоем сыра.
- 6. Выдержать салат 30 минут в холодильнике, чтобы пропитался.