• 1. Отварите филе индейки и нарежьте ломтиками.
• 2. Очистите персики и яблоки и нарежьте кубиками.
• 3. Измельчите корень сельдерея, орехи кешью и зелень петрушки. Соедините с соусом из йогурта и апельсинового сока.
• 4. Ягоды клубники нарежьте ломтиками.
• 5. Перемешайте клубнику, индейку, персики и яблоки. Заправьте салат, посолите.