• 1. Очистите авокадо и порежьте небольшими дольками.
• 2. Очистите грейпфрут и аккуратно, острым ножом вырежьте сегменты.
• 3. На тарелку, чередуя, веером выложите авокадо и грейпфрут.
• 4. В миске смешайте майонез, сливовый джем и лимонный сок. По необходимости добавьте еще лимонного сока.
• 5. Полейте соусом салат, посолите и поперчите и сразу подавайте.