Салат из фасоли с яблоками

2 порций

Рецептура:

  • Фасоль 200гр
  • Яблоко 2 шт
  • Свекла вареная 2 шт
  • Масло растительное 3 ст.ложки
  • Винный уксус 2 ст.ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Энергетическая ценность:

Калорийность 190
Белки 0
Жиры 0
Углеводы 0

Инструкция приготовления:

1.    Фасоль замочить в теплой воде на 2 часа. Набухшую фасоль варить на медленном огне 40 мин. Можно заменить на консервированную.

2.    Яблоки и свеклу нарезать на небольшие кусочки.

3.    Соединить отваренную фасоль, свеклу и яблоки. Добавить соль и перец, полить растительным масло и уксусом и перемешать.

Похожие рецепты

  • 15 минут
  • 4 порций
  • Постная еда

  • 20 минут
  • 4 порций
  • Низкокалорийная еда

  • 25 минут
  • 4 порций