1.    Фасоль замочить в теплой воде на 2 часа. Набухшую фасоль варить на медленном огне 40 мин. Можно заменить на консервированную.

2.    Яблоки и свеклу нарезать на небольшие кусочки.

3.    Соединить отваренную фасоль, свеклу и яблоки. Добавить соль и перец, полить растительным масло и уксусом и перемешать.