• 1. Чтобы приготовить марокканский морковный салат, смешайте в большой миске тмин, имбирь, корицу, кинзу, кайенский и душистый перец, гвоздику.
• 2. Налейте масло и соки, добавьте мяту.
• 3. Тщательно перемешайте с морковью и зеленью.
• 4. Приправьте солью и перцем, украсьте луком.
• 5. Подавайте к столу.