- 1. Воду для пенне посолите, добавьте все специи, отварите пенне и оставьте остывать.
- 2. Нарежьте на небольшие кусочки куриную грудку и обжарьте в оливковом масле вместе с розмарином слегка посолив.
- 3. Добавьте к курице нарезанную на небольшие кубики ветчину, залейте белым вином, дайте алкоголю выпарится и снимайте с огня. Дайте мясу остыть.
- 4. Отварите яйца в течение 5 минут.
- 5. Помидоры нарежьте на кубики или дольки.
- 6. Нарежьте мелко листья базилика и смешайте все ингредиенты в глубокой тарелке, приправив бальзамическим уксусом и украсив половинками яиц.