1. Поместите огурец в дуршлаг и слегка посолите. Оставьте на 20 минут.2. Поместите огурец в миску, добавьте лук, сметану, укроп, хрен, поперчите.3. Смешайте и подавайте, посыпав укропом, по вкусу.