Рулет из курицы с алычой и грецкими орехами

1 порций

Рецептура:

  • Куриное филе1 штука
  • Алыча10 штук
  • Гречишный мед1 чайная ложка
  • Грецкие орехи3 штуки
  • Сухая аджика½ чайной ложки
  • Перец черный молотый½ чайной ложки
  • Соль по вкусу

Энергетическая ценность:

Калорийность 356 ккал
Белки 49 г.
Жиры 12 г.
Углеводы 10 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Куриное филе промыть, обсушить, разложить на разделочной доске и отбить со внутренней стороны.
  • 2. Посолить и поперчить мясо, выложить разрезанные пополам ягоды алычи и порубленные грецкие орехи.
  • 3. Прикрыть начинку меньшей частью филе и завернуть рулетом.
  • 4. Снаружи обмазать гречишным мёдом и посыпать аджикой.
  • 5. Запекать в предварительно разогретой до 180-190 градусов духовке на протяжении 25-30 минут.