• 1. Лук мелко порежьте. Смешайте оба сыра, потом добавьте сливки и столовую ложку резаного лука.
• 2. Срежьте корки с хлеба, распределите сырную смесь по ломтикам пшеничного хлеба и накройте ржаным хлебом.
• 3. Разрежьте каждый сэндвич по диагонали, так чтобы получились треугольники. Можно подавать сразу, а можно сначала немного подержать в холодильнике.