• 1. Нарезать картошку и натереть на большую терку.
• 2. Лук порезать мелко.
• 3. Положить в большую емкость картошку, кинуть лук, высыпать муку, залить яйцом.
• 4. Помешивать столовой ложкой до однородного состояния
• 5. Получившуюся смесь жарить на сковороде, нагретой огнем.