• 1. В сотейнике смешайте воду, мед, гвоздику, корицу и кардамон. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 10 минут до состояния сиропа. Снимите с огня и охладите 5 минут. Затем процедите.
• 2. В теплый сироп добавьте нарезанные небольшими кусочками манго, киви, грушу, лайм, вишню и апельсиновую цедру.
• 3. Перед подачей добавьте мяту и подавайте в теплом виде или охлажденном.