• 1. Очищенные яблоки, мякоть апельсина и сыр нарежьте кубиками.
• 2. Свежие шампиньоны тщательно промойте и порежьте на четвертинки.
• 3. Соедините все компоненты, заправьте соусом из оливкового и лимонного сока, посолите, поперчите.