Нежные хрустящие грибы энокитаке (они же — юкиносита, «под снегом») кладут аккуратными букетами в салаты и гарниры и едят сырыми
Нежные хрустящие грибы энокитаке (они же — юкиносита, «под снегом») японцы кладут аккуратными букетами в салаты и гарниры и едят сырыми.