Кому-то ягоды киви на вкус напоминают крыжовник, кому-то не то землянику, не то банан, а кому-то — дыню, яблоко и ананас одновременно. В зависимости от степени спелости у киви, в самом деле, во вкусе могут проявляться то одни, то другие фруктовые оттенки, а вот цвет мякоти зависит не от зрелости, а исключительно от сорта — обычный киви имеет зеленую мякоть, золотой — желтую. Золотой киви при этом был выведен сравнительно недавно — в 1992 году — новозеландскими селекционерами. У него, в отличие от обыкновенного, гладкая зеленоватся кожица и интенсивный аромат.