Жареный бри под орехами и сахаром

6 порций

Рецептура:

  • Сыр бри240 г
  • Коричневый сахар75 г
  • Пекан120 г

Энергетическая ценность:

Калорийность 304 ккал
Белки 10 г.
Жиры 24 г.
Углеводы 13 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Возьмите целую большую головку бри из холодильника и острым ножом срежьте корку сверху и с боков. Возьмите орехи пекан пополам и обложите ими края сыра и верх, чтобы он был полностью покрыт орехами. Сверху посыпьте орехи коричневым сахаром.
  • 2. Разогрейте гриль. Выложите сыр на огнеупорную тарелку и поставьте под гриль. Сахар должен закарамелизоваться в твердую корочку и скрепить орехи между собой.
  • 3. Разрежьте сыр на части и подавайте со слегка поджаренным хлебом.
Вам могут понадобится:
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций