• 1. Достаньте замороженные шарики мороженого и обмакните сначала в крахмал, потом в белок, затем в кокос.
• 2. Отправьте их на 15–20 минут в морозилку.
• 3. Выложите в разогретое масло (масло не жалейте) на 30 секунд.