• 1. Смажьте форму для выпекания сливочным маслом, выложите вишню без косточек на дно.
• 2. Взбейте яйца с сахаром, добавьте муку, ваниль, все тщательно перемешайте.
• 3. Небольшими порциями влейте молоко. Тесто не должно быть густым.
• 4. Залейте вишню тестом, отправьте в духовку на 40 минут при температуре в 180 градусов.
• 5. Подавайте запеканку с ванильным мороженным или сметаной.