1. Белки взбить с чашкой песка.2. Масло и шоколад растопить, смешать с водой, какао и оставшимся сахаром.3. Полученную смесь остудить и взбить с мукой, желтками, разрыхлителем и ликером.4. Выпекать в смазанной маслом форме в течение 1 часа.