• 1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
• 2. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки.
• 3. Растопите шоколад, масло и сахар в микроволновке или на водяной бане до мягкого состояния.
• 4. Снимите с огня и вбейте яичные желтки.
• 5. Взбейте белки до крепкой пены в большой миске и добавьте шоколадную массу, муку и миндаль. Хорошо перемешайте.
• 6. Вылейте массу в форму и пеките 30 минут.
• 7. Охладите.