- 1. Яйца взбить. Муку просеять. Бананы очистить и размять в пюре. Шоколад разломать на кусочки.
- 2. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом форму для хлеба и застелить бумагой для выпечки.
- 3. Взбить масло с сахаром в светлую пышную массу, затем понемногу вмешать взбитые яйца и молоко.
- 4. Осторожно ввести муку, соду, соль и специи. Не слишком травмируя тесто, ввести банановое пюре и шоколад.
- 5. Разложить тесто в формы и выпекать на среднем уровне духовки 45–50 минут.