Шашлык из фруктов с лаймовым сиропом

4 порций

Рецептура:

  • Вода100 мл
  • Сахар110 г
  • Лайм2 штуки
  • Ананас½ штуки
  • Бананы2 штуки
  • Киви3 штуки

Энергетическая ценность:

Калорийность 282 ккал
Белки 3 г.
Жиры 1 г.
Углеводы 67 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Замочите 4 деревянные шпажки на 2 часа в холодной воде.
  • 2. Порежьте фрукты на одинаковые среднего размера куски.
  • 3. Положите воду, половину сахара, сок и цедру лаймов в сковороду, доведите до кипения и варите 10-15 минут, иногда помешивая, до состояния сиропа.
  • 4. Наденьте фрукты на шпажки в разном порядке и посыпьте оставшимся сахаром.
  • 5. Разогрейте гриль и жарьте до золотистого цвета.
  • 6. Подавайте, полив сиропом.
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций