- 1. Замешиваем тесто. Для этого нужно смешать творог с яйцами до однородной консистенции, затем добавить сахар, соду, соль, муку.
- 2. Из теста скатываем небольшие шарики.
- 3. Наливаем в сковороду масло. В кипящее масло добавляем шарики из теста, постоянно переворачивая их.
- 4. Готовые пончики выкладываем на бумажные салфетки или бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
- 5. Посыпаем сахарной пудрой.