- 1. Орехи поломать руками. Изюм запарить кипятком, оставить на несколько минут, затем воду тщательно слить. Печенье перекрутить через мясорубку.
- 2. В измельченное печенье добавить ванильный сахар, какао, орехи и запаренный изюм. Все тщательно перемешать и смешать с кремом.
- 3. Из полученной сладкой массы вылепить небольшие колобки, по желанию обкатать их в крошках из печенья.
- 4. Пирожные выложить на блюдо и поставить на несколько часов в холодильник.
- 5. Для крема 2 банки вареной сгущенки растереть со 100 граммами размягченного сливочного масла.