- 1. Мягкое сливочное масло (70 гр. это примерно чуть больше 1/4 пачки) перемешать вилкой с сахаром и ванилью.
- 2. Добавить яйцо, мешать до однородного состояния.
- 3. Всыпать муку и разрыхлитель, мешать до однородного состояния.
- 4. Смазать сливочным маслом форму.
- 5. Выложить тесто в форму и распределить по всей поверхности.
- 6. Сверху выложить смородину (не густо).
- 7. Посыпать сахарным песком.
- 8. Поставить в разогретую духовку до 180 гр.
- 9. Выпекать примерно 30-40 минут.