• 1. Отварить картофель, натереть на терке или просто помять вилкой.
• 2. Отварить лисички, порезать.
• 3. Обжарить лисички, лук, зелень. Добавить картофель, перемешать.
• 4. Тесто можно купить или приготовить самой (лично я, чтобы не заморачиваться, покупала:). Раскатать один пласт из теста. На него выложить всю смесь из картофеля и лисичек. Вторым пластом из теста накрыть. Обязательно сделать несколько надрезов, чтобы тесто поднялось. Смазать взбитым яйцом.
• 5. Затем отправить в духовку минут на 20 при температуре 180 градусов.