- 1. На пару часов замочить изюм в крепкой заварке (или вишню в коньяке).
- 2. Измельчить печенье, смешать его с замоченными фруктами, добавить семечки и измельченные орехи.
- 3. Растопить в кастрюле сливочное масло и половину шоколада, добавить сгущенное молоко. Залить смесью печенье и тщательно перемешать.
- 4. Выложить массу в покрытую бумагой для выпечки форму для кекса. Убрать на ночь в холодильник.
- 5. Затем вытащить пирог из формы и, при желании, полить его остатком растопленного шоколада. Украсить вишнями.