• 1. Масло растереть с творогом до получения однородной массы, добавить муку, замесить тесто.
• 2. Раскатать тесто, нарезать гофрированным ножом на квадратики, круги или ромбики.
• 3. Поверхность заготовок посыпать сахаром, орешками или тмином.
• 4. Выпекать при 200 градусах до золотистого цвета.
• 5. Подавать к чаю, кофе, пиву.