- 1. Обжарить на сковороде хлопья до приятного запаха.
- 2. Разогреть духовку до 190 градусов.
- 3. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.
- 4. Постепенно ввести в масло яйца.
- 5. Смешать муку с разрыхлителем, ванилином, корицей и солью, смешать с маслом и яйцами.
- 6. Выложить в тесто цукаты, измельченные орехи и хлопья, все хорошо смешать.
- 7. На застеленный пергаментом лист ложкой выложить шарики теста. Они вырастут, поэтому нужно оставлять между ними расстояние.
- 8. Выпекать 8–10 минут.