• 1. Тыкву натереть на мелкой терке, добавить соль и сахар, всыпать муку, замесить однородное тесто.
• 2. Выкладывать ложкой на раскаленную сковороду в разогретое растительное масло, обжаривать с двух сторон. Подавать с медом.