Начинка из свежей капусты

4 порций

Рецептура:

  • Белокочанная капуста2 кг
  • Яйцо куриное4 штуки
  • Растительное масло3 столовые ложки

Энергетическая ценность:

Калорийность 351 ккал
Белки 17 г.
Жиры 21 г.
Углеводы 24 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Очистить и нарубить капусту, ошпарить кипятком, откинуть на сито, обдать холодной водой, крепко отжать, сложить в кастрюлю с растопленным маслом, прожарить в течение 10–15 минут, помешивая, чтобы капуста не пригорела, после чего добавить вареные рубленые яйца, соль и чайную ложку сахара.
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций