Начинка из моркови

4 порций

Рецептура:

  • Морковь 1,5 кг
  • Яйцо куриное4 штуки
  • Растительное масло3 столовые ложки

Энергетическая ценность:

Калорийность 336 ккал
Белки 12 г.
Жиры 20 г.
Углеводы 26 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Морковь очистить, вымыть, нарезать мелкими кусочками, сложить в кастрюлю. Влить в нее 1/2 стакана воды и прибавить ложку масла. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить морковь до готовности.
  • 2. Готовую морковь изрубить, посолить по вкусу, прибавить чайную ложку сахара, масло и перемешать.
  • 3. Затем положить в морковь рубленые крутые яйца и перемешать.
Вам могут понадобится:
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций