• 1. Взбить размягченное масло с сахаром.
• 2. Добавить яйцо, молоко и разрыхлитель.
• 3. Добавить муку и быстро замесить тесто.
• 4. Раскатать пластину толщиной 6–7 мм.
• 5. Формочкой для кекса выдавить коржики.
• 6. Сформированные коржики переложить на противень и выпекать при 180–200 градусах 15 минут, пока коржики не приобретут румянец.