Манго на гриле с кокосовым мороженым

6 порций

Рецептура:

  • Ванильное мороженое 1 кг
  • Кокосовая стружка30 г
  • Манго3 штуки
  • Коричневый мягкий сахар2 столовые ложки
  • Лайм1 штука

Энергетическая ценность:

Калорийность 498 ккал
Белки 8 г.
Жиры 24 г.
Углеводы 59 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. В большой миске смешайте мороженое и кокос. Не давайте мороженому очень растаять. Верните мороженое в контейнер и замораживайте несколько часов или всю ночь.
  • 2. Разогрейте гриль. Срежьте по 2 щечки с каждого манго. Если вы предпочитаете без кожи, то снимите ее. Посыпьте сахаром.
  • 3. Выложите манго на гриль, плоской стороной вниз, на 1-2 минуты, пока сахар не закарамелизуется. Переложите в 6 креманок и сбрызните соком лайма. Сверху положите по 2 шарика мороженого и подавайте.
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций