Крем сливочный

4 порций

Рецептура:

  • Сливочное масло200 г
  • Молоко½ стакана
  • Сахар1 стакан
  • Ванилин¼ чайной ложки
  • Яйцо куриное1 штука

Энергетическая ценность:

Калорийность 613 ккал
Белки 3 г.
Жиры 44 г.
Углеводы 52 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Сахар растереть с яйцами, прибавить молоко и, помешивая, проварить смесь на огне до закипания. После этого смесь снять с огня и охладить.
  • 2. Отдельно выбить масло добела и, продолжая выбивать, прибавлять к маслу охлажденную смесь. В крем добавить ванилин или ликер.
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций