• 1. В большой миске миксером взбейте сливки в крепкую пену.
• 2. В сливки добавьте слегка измельченные меренги и 1,25 стакана малины. Аккуратно перемешайте.
• 3. Полейте ягодным пюре и, не перемешивая, разложите по креманкам. Украсьте оставшимися ягодами.