• 1. Яблоки очистить и нарезать кубиками. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, погашенную уксусом, корицу или мед (по вкусу). Всыпать муку, все хорошенько взбить. Добавить яблоки, все хорошо вымешать.
• 2. Выпекать при температуре 180 градусов. Когда остынет, посыпать сахарной пудрой.