Блины царские

4 порций

Рецептура:

  • Сливочное масло200 г
  • Сливки2 стакана
  • Яйцо куриное6 штук
  • Сахар1 стакан
  • Пшеничная мука ¾ стакана
  • Растительное масло1 столовая ложка

Энергетическая ценность:

Калорийность 1031 ккал
Белки 19 г.
Жиры 69 г.
Углеводы 84 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. В чуть теплое растопленное сливочное масло добавить растертые с сахаром желтки.
  • 2. Развести муку сливками, чтобы получилась однородная негустая масса.
  • 3. Оставшиеся сливки взбить и довести до кипения, постоянно помешивая. Остудить, продолжая помешивать.
  • 4. Все соединить и тщательно перемешать.
  • 5. Выпекать блины на небольших, хорошо разогретых, смазанных маслом сковородках. Готовые блины можно промазать вареньем.
Вам могут понадобится:
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций