• 1. Растопите сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Добавьте коричневый сахар и молоко, готовьте, не перемешивая, 2-3 минуты.
• 2. Снимите с огня и добавьте арахисовую пасту и семена из стручка ванили.
• 3. Просейте сахарную пудру в миску. Сверху вылейте горячую масляно-сахарную смесь и все аккуратно перемешайте деревянной ложкой до однородной массы.
• 4. Выложите массу в квадратную (20 см) форму и разровняйте. Дайте застыть в прохладном месте.
• 5. Порежьте помадку на небольшие квадраты и извлеките из формы.