• 1. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром, ввести по одному яйцу.
• 2. Добавить муку, разрыхлитель, соду и соль.
• 3. Застелить форму пергаментной бумагой, смазать маслом.
• 4. Выложить тесто и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
• 5. Клубнику нарезать небольшими кусочками.
• 6. Сливки взбить с сахарной пудрой. Соединить клубнику и сливки.
• 7. Готовый бисквит остудить. Разрезать вдоль.
• 8. Выкладываем начинку на одну половину бисквита, накрываем второй половиной.
• 9. Сверху бисквит промазываем кремом и украшаем свежими ягодами.