• 1. Очистите перцы от семян и белых прожилок и измельчите.
• 2. В блендере смешайте половину измельченных серрано, уксус, мед, соль и перец. Измельчите до однородной массы.
• 3. Затем, продолжая взбивать, введите оливковое масло. Добавьте оставшиеся перцы и перемешайте ложкой.