Варенье из кизила

4 порций

Рецептура:

  • Кизил1 кг
  • Сахар7 стаканов
  • Вода8 стаканов

Энергетическая ценность:

Калорийность 1503 ккал
Белки 3 г.
Жиры 0
Углеводы 375 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Кизил перебрать, промыть, положить в горячую воду, нагревать 3–5 минут при 80–85 градусах.
  • 2. Откинуть на дуршлаг, переложить в горячий сахарный сироп, выдержать 3–4 часа.
  • 3. Варить 3–4 минуты, дать выстоять 5–8 часов и затем варить до готовности.
Похожие рецепты