- 1. Помидоры прокрутить через мясорубку и поставить кипятить, часто помешивая.
- 2. Остальные овощи также пропустить через мясорубку, поджарить на сковороде с подсолнечным маслом.
- 3. Смешать все с кипящими помидорами и кипятить 2-2,5 часа все время помешивая.
- 4. Закручивать в простерилизованные банки.