• 1. Наполнить половинки консервированных персиков сладкой начинкой.
• 2. Растопить масло в сковороде и выложить персики начинкой вверх. Полить сиропом из банки и тушить.
• 3. Когда персики будут готовы, полить сверху теплым бренди и поджечь. Подавать горящими.