- 1. Овощи нарезать соломкой, обжарить на оливковом масле.
- 2. Половину сыра смешать с зеленью и намазать на лаваш.
- 3. Выложить на лаваш тушеные овощи, пару листиков базилика.
- 4. Посолить, поперчить.
- 5. Лаваш свернуть.
- 6. Сливочный сыр, майонез, зелень и выдавленный зубчик чеснока смешать.
- 7. Шаурму подавать с чесночным соусом.