• 1. Греем сковороду гриль или тостер.
• 2. Нарезаем помидоры, перекладываем их в миску, сбрызгиваем оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Солим, перчим.
• 3. Обжариваем на разогретой сковороде 4 кусочка хлеба. До характерных полосок с каждой стороны. Когда хлеб подрумянится, натрите его чесноком.
• 4. Выкладываем салат на хлеб, Посыпаем любой зеленью на ваш вкус.