• 1. Натрите на терке свеклу, морковь и корень имбиря.
• 2. Измельчите чеснок, базилик и кинзу и смешайте.
• 3. Все перемешайте и добавьте натертый сельдерей, мелко нарезанные помидоры и несколько листьев салата.
• 4. Все очень хорошо перемешайте, выложите на тарелку и сверху посыпьте семечками.