• 1. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Посолите и поперчите курицу и обжарьте до готовности с обеих сторон. Слегка охладите и порежьте небольшими кусочками.
• 2. Раскатайте тесто кругом и выложите на противень.
• 3. Смажьте тесто арахисовым соусом. Сверху выложите курицу, затем очищенную и нарезанную тонкой соломкой морковь и проростки. Посыпьте тертым сыром и орехами.
• 4. Разогрейте духовку до 260 градусов и выпекайте пиццу до готовности и золотистой корочки 5-10 минут.
• 5. Посыпьте кинзой и подавайте.