• 1. Растолочь в ступке тимьян, розмарин, соль, черный перец горошком, добавить оливковое масло.
• 2. Заправить приготовленной смесью порезанный дольками картофель, морковь, лисички. Все хорошо перемешать.
• 3. Выложить в огнеупорную посуду закрыть сверху фольгой. Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
• 4. Снять фольгу и запекать еще мин 15–20, до мягкости корнеплодов.