1. Куриную грудку отделить от кости. Филе - на наггетсы, косточка - на суп.
2. Филе нарезать на небольшие кусочки.
3. Чеснок мелко порубить.
4. К филе добавить соль, карри и чеснок. Хорошо перемешать и оставить на пару часов.
5. Обжариваем: кусочек филе макаем сначала в яйцо, затем обваливаем в панировке мука+кунжут и отправляем на сковородку.
6. Обжариваем с двух сторон по 4-5 минут.

Видео рецепта здесь